¿Qué es la homeostasis?
En los últimos posts he hablado por encima de un concepto un poco raro llamado homeostasis. Es la capacidad que tiene nuestro cuerpo para regular y mantener las condiciones internas estables, a pesar de los cambios en nuestro entorno y en nuestro interior (el peso, la temperatura, la presión osmótica, etc), y así, asegurar la supervivencia. Sin ella, los seres humanos seríamos incapaces de mantener un ambiente interno estable y óptimo para el funcionamiento celular, por ejemplo. Y en general, podría conducir a una serie de problemas, como desequilibrios electrolíticos, cambios extremos de temperatura corporal, alteraciones en la presión sanguínea, que podrían provocarnos enfermedades graves e incluso la muerte si no se corrigen. En un cuerpo sano, cualquier cambio que ocurra de forma exógena o endógena no debería alterar durante mucho tiempo el equilibrio fisiológico. Es decir, sí que es totalmente normal que, después de un entrenamiento duro, nuestros niveles de cortisol, inflamación ...