Aprendiendo salud

Tendemos a opinar de manera polarizada en muchos temas, pero con más fuerza en los que están relacionados con la salud. Todos creemos entender sobre estas cuestiones, porque la información es abundante desde la televisión, la radio o Internet. Y si además tus creencias son muy extremas, podrían llevarte al error porque no te permiten ser flexible y adaptarte a los objetivos que te propones, y al final, acabarán por estorbarte. Porque para dar una única respuesta a nivel de nuestro cuidado y mejora de nuestra vida, no existe una sola manera de hacerlo. Hoy quiero hablar sobre las diversas alternativas que tenemos a nuestro alcance si abrimos miras y flexibilizamos nuestros pensamientos para probar otras formas de proceder. Tu salud mental y física deberían ser una de las facetas más importantes en las que estar enfocado, ya que su evolución es constante. Tu mente y tu cuerpo te acompañarán hasta el día de tu muerte, no se cambian por otro. Por tanto, es importante cuidarte y aprender de...

En estos últimos años se ha discutido mucho sobre si es saludable comer carbohidratos o no. Se dice que este macronutriente es negativo para nuestro organismo, que nos sube la glucosa en sangre o de que si lo comes “en exceso” se convierte en grasa. Y todo esto, ¿es verdad? Algunas de estas afirmaciones son verdad a medias, porque como con casi todo, se tiende a polarizar.  En este post quiero dar luz sobre estas cuestiones y sobre otras que pueden crear miedo o rechazo a la ingesta de los carbohidratos. Los hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes, junto con las grasas y las proteínas. No es tan esencial como los otros dos, y su cantidad depende del contexto del sujeto. Porque no es lo mismo el entorno de una persona deportista que el de otra sedentaria. Por ejemplo, la fruta es una opción para el primer caso, pero es menos recomendable para el segundo, ya que la fructosa es glucosa, nos da energía y nos ayuda a movernos. ¿Quiero decir que la fruta es negativa? No e...

Hace poco me di cuenta de lo egoísta que supone ser agradecido y desde entonces sé que vale la pena dar las gracias. Me explico: cuando soy agradecido o ayudo a alguien, lo hago porque me siento bien y eso para mi cerebro es paz. Una persona en paz no quiere hacer daño ni mal a nadie, por tanto, alguien que se siente liberado de negatividad, puede ayudar más y mejor a los demás, ¿no lo crees? Una vez descubres esto, la vida se ve desde otro punto de vista, más flexible, con más bondad y con mayor ánimo de construir.  Cuando haces lo correcto aunque nadie más que tú mismo te esté mirando, ¿no te sientes un poco mejor? Yo sí. Pero también es verdad que ser así no se consigue fácilmente. Estoy bastante seguro de que a la persona a la que más has mentido es a ti mismo. Durante años nos enviamos mensajes contradictorios o nos proponemos hacer planes que finalmente no hacemos y no pasa nada, no le damos importancia. Pongo un ejemplo: imagina que has decidido empezar a levantarte 30 minut...

Esta cuestión es uno de los mayores quebraderos de cabeza que tenemos a partir de los 40 años o incluso antes. Por un lado, en los hombres, por ejemplo, la grasa abdominal que se acumula alrededor de las vísceras es la más peligrosa que existe por los riesgos que lleva asociados.  El almacenamiento de tejido adiposo a nivel de los órganos aumenta el riesgo de sufrir diabetes tipo dos, hipertensión arterial y síndromes metabólicos.  Y por otro lado, en el caso de las mujeres, la grasa de las caderas, piernas o brazos es más común y está asociada a su predisposición genética y/o hormonal. El problema en estos casos sería un alto porcentaje de grasa con una baja disponibilidad muscular. Aunque el problema no es tanto el propio exceso de peso, ya que hay personas delgadas con la misma composición corporal cuando se compara con otra que tiene sobrepeso u obesidad. Aquí lo más importante es el ratio grasa/músculo de nuestro organismo. A mayor cantidad muscular, mejor salud y calidad...