Aprendiendo salud

¿Qué es el pensamiento crítico? Es la capacidad de analizar y evaluar la consistencia de los razonamientos, en especial, de aquellas afirmaciones que la sociedad acepta como verdaderas en el contexto de la vida cotidiana. ¿Por qué quiero hablaros hoy de esto? Pues porque para seguir aprendiendo de la vida, necesitamos tener la habilidad de dudar de aquello que es supuestamente incuestionable y de pensar activamente para lograr encontrar la verdad. Es importante que ampliemos conocimientos, que pensemos cuál es la mejor manera de alcanzar un objetivo, de construir cada día una mente más fuerte capaz de saber, siempre dentro de nuestras posibilidades, y estando dispuest@s a sacrificarnos para conseguir ser un poco mejores. Por ejemplo, esta pandemia nos ha enseñado y ha sido una oportunidad de mejorar en muchos aspectos. Pensar y cuestionar con una mentalidad más crítica, nos permitirá informarnos mejor: escuchar y/o leer desde diversas perspectivas, nos hará sacar nuestras propias concl...

Lo digo ya para l@s que no queréis seguir leyendo: el mejor momento de tu vida es ahora. No fue hace cinco, diez o doce años, no será cuando tengas trabajo, te cases, tengas un@ hij@ o te jubiles.  Nuestra vida es lo que sucede en este instante, en el momento en que lees estas líneas, en este periquete en que te hago pensar un poco. El pasado no fue mejor que el presente porque no hay nada tan increíble como lo que estamos viviendo ahora. Porque lo que nos sucede hoy es donde podemos empezar a mejorar, porque en este preciso momento debemos optar por construir unos buenos hábitos. Desde ya puedes intentar conseguir ser lo que quieres ser. Decides hoy para ser mejor mañana. Por todo esto, el mejor momento es este preciso instante. Hoy, 26 de diciembre, es la ocasión ideal para comenzar a transformar tu vida: cambiar la alimentación, leer más, comenzar a entrenar fuerza, tener mejores relaciones sociales, aprender a tener una mentalidad más fuerte, por ejemplo. Lo que hagamos hoy, a ...

¿Cuántas veces hemos leído y creído en este mantra? Muchas veces polarizamos sobre lo que es bueno o malo, cuando en la mayoría de ocasiones, las cosas no son blancas o negras. Los ultraprocesados no son tan malos como los pintan, pero tampoco hay que abusar de ellos. Desde mi punto de vista, tienen un gran depende,  y más adelante os explicaré dónde está el truco.  Son alimentos muy sabrosos y nada saciantes. Son nuevos para nuestro cerebro ancestral y muy adictivos. De hecho, cuando comemos estos productos nuestra mente flipa y podríamos llegar a comer grandes cantidades sin problema, con la consiguiente mayor ingesta de calorías sin nutrientes en nuestro cuerpo. Para mi, el contexto en el que vivimos y nuestros hábitos será lo que determine lo que debemos o no comer, por tanto, estos influyen directamente en nuestra nutrición. En mi opinión, contexto, nutrición, descanso y movimiento, son los cuatro pilares básicos con los que construiremos y definiremos esta asociación. Po...

Tod@s nosotr@s necesitamos estar rodeados de personas que formen parte de nuestra vida, de nuestra tribu. Aprendemos de la gente con la que compartimos hábitos, gustos, valores, cultura, inteligencia, etc. Primero son nuestros padres y nuestra familia. En la escuela también copiamos y aprendemos de l@s amig@s, compañer@s de clase y de l@s maestr@s, como haremos después en el instituto. Pero sobre todo, de las personas que vamos encontrando a lo largo de toda nuestra vida. Además, podemos aprender de otras que conocemos en las redes sociales y nos aportan ideas que ignorábamos. El conocimiento se construye en interacción con otros seres humanos. Por eso es muy importante rodearnos de aquellos que nos aporten, que nos hagan sentir y les hagamos sentir importantes. Para esto debemos ser sincer@s y valientes con nosotr@s mism@s, a la vez que ser conscientes de la importancia de saber elegir con valentía. No podremos alcanzar nuestra mejor versión si no nos valoramos y estamos bien con noso...

Esta es la pregunta que nos deberíamos hacer en algún momento de la vida para poder empezar a cambiar lo más pronto posible e ir construyendo nuestra mejor versión. Cuando escogemos un objetivo debemos pagar un precio. Y no me refiero al dinero, si no a que debemos elegir, y esto significa ir a por una meta, dejando de lado otras que son incompatibles. Por ejemplo, cuando tienes pareja monógama, se supone que dejas de lado la opción de conocer a otras personas de manera más íntima o si escoges realizar entrenamiento de fuerza para sentirte mejor, tendrás menos tiempo para dedicar a jugar a la videoconsola, salir con amigos de fiesta, etc. El tiempo es finito, deberíamos aprovecharlo. ¿Qué quiero decir con esto? Pues que cuando elegimos algo, renunciamos a otras opciones. Simple. Es verdad que no le damos importancia a “cuidarnos” y que esta sociedad suele imponernos la idea de que nuestro cuerpo es para lucirlo. Pero esto no es verdad. La mente, el cuerpo y el ser son un compendio equi...

Cuando queremos conseguir una meta, solemos caer en un error bastante generalizado: si no se hace perfecto, es un fracaso. Y esto nos puede conducir hacia la no consecución de ese propósito.  Sea cual sea el objetivo que nos proponemos a medio/largo plazo, (aprobar unas oposiciones, tener mejor salud, ser más feliz, comer de una manera más saludable, dejar de fumar, etc.) debemos tener presente que es un camino con altibajos constantes. No es una línea recta ascendente.  Además, lo que deberíamos valorar es el proceso que nos conduce al logro de esa meta. Se trata de intentar ser consistentes en el tiempo, gracias a la disciplina y la paciencia, ya que solo con la motivación os daréis cuenta de que no será suficiente. El problema no es el propio objetivo, si no nuestros pensamientos negativos. Nuestro bombardeo constante en hacerlo insuperable sin salirnos del camino. Y este es el mayor error de todos. ¿Por qué?  Pues porque tendemos a fallar en algún momento y no hacerlo...

El ayuno intermitente es una herramienta que nos puede ayudar a sentirnos mejor, a ingerir menos calorías en el cómputo global del día y que, paradójicamente, nos puede proporcionar más energía. También es una herramienta que recomiendo si no soléis tener hambre al levantaros, siempre que no os cause ansiedad ni os sintáis irritad@s. Por tanto, si no lo habéis probado, lo recomiendo para comprobar si os resulta efectivo. (Cabe recordar que el ayuno también puede ser de 24 o hasta de 48 horas. Yo aún no lo he probado). Pero si tenéis hambre al despertaros, os dejo algunas ideas para desayunar: 1.Yogur griego natural light con frutas del bosque (arandanos, moras y frambuesas), crema de cacahuete y copos de avena. 2.Tostadas con jamón serrano, queso havarty light o con salmón y queso cottage. También puede ser con jamón cocido (siempre del 85% de carne como mínimo) o lomo embuchado. 3.Tostadas con atún o salmón en lata al natural, con tomate y aceitunas verdes en rodajas. 4.Dos o tres hue...

Esta dicotomía suele ser un quebradero de cabeza cuando comienzas a entrenar fuerza y quieres verte lo mejor posible estéticamente. No podemos hacer volumen y definición a la vez. Por tanto, hay que tener claro cuál será nuestro objetivo: volumen y superávit calórico para ganar masa muscular, o definición para la pérdida de grasa. Nota: Hay situaciones puntuales en las que se puede ganar masa muscular cuando hacemos una definición. Ocurre en principiantes o en quienes entrenaron con anterioridad pero lo abandonaron por un tiempo. ¿Cuándo se recomienda hacer volumen o definición? Debemos basarnos siempre en el porcentaje de grasa que tenemos actualmente. Haremos definición, por encima de un 19-20% de grasa en hombres y 26-28% en mujeres. Para comenzar un volumen, deberemos encontraros por debajo de un 15% en hombres y 20% en mujeres. ¿Cómo medir el porcentaje de grasa? De manera casera, se puede hacer con esta calculadora: https://es.calcuworld.com/calculadora-nutricional/calculadora-de...

¿Cuántas veces hemos dicho? “Buff, ¿por la noche? Ni pasta, ni arroz, ni pizza. Eso engorda mucho, ¡ni de coña!” Hasta hace relativamente poco yo también lo creía. Pero os prometo que no vais a engordar más por esto. La clave está en movernos.  Lo más importante será el total de calorías ingeridas durante todo el día, no únicamente las que comamos por la noche.  Me explico. En mí caso, necesito, en un contexto de ganancia de masa muscular, unas 2.800-3.000 calorías, y por la noche como macarrones con atún y tomate. Aparte del aporte proteico del atún, ingiero los carbohidratos de los macarrones.  Pues bien, no engordaré más porque coma macarrones: crearía un superávit en el caso de que en el total del día supere esas calorías mencionadas antes, y además, ese superávit se mantenga durante días.  Lo que quiero aclarar es que no importan las calorías de la cena solo, si no que debemos tener en cuenta el total de las mismas durante todo el día. Será más importante el hec...