Aprendiendo salud

Si ya has leído alguno de mis posts te va a sonar el tema del que vamos a tratar hoy, creo que te puede resultar de provecho. Hasta no hace tanto, se decía que mucha proteína dañaba el hígado, e incluso, que podría ser perjudicial para la salud. Esta creencia arraigada en la sociedad ha hecho que un alto porcentaje de la población coma menos de este macronutriente por miedo. Desde hace ya más de 15 años varios estudios demuestran que realizar ingestas de hasta 4 gramos de proteína por cada kilogramo de tu peso, no supone ningún inconveniente. Este nutriente, al igual que las grasas, es esencial para nuestro organismo, sin ellos podríamos llegar a morir. Si te has dado cuenta, no he nombrado los hidratos de carbono, ya que no tienen la misma importancia que los otros dos. Las grasas pueden sustituir perfectamente, para el común de los mortales, el sustento energético que nos proporcionan los carbohidratos. En otros casos, como en deportistas o personas activas, es más necesaria su inges...

La OMS define salud como "un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no únicamente como la ausencia de afecciones o enfermedades". Estar saludable no es un estado al que llegamos, no es un destino. Ser una persona sana es un continuo, un camino por el que transitamos toda nuestra vida. La salud está estrechamente relacionada con nuestros hábitos, ya que la alimentación, el estrés, el descanso, el movimiento y el ejercicio forjan nuestro estilo de vida, ya sea más o menos sano. Pero esta cuestión es bastante controvertida, porque está llena de falsos mitos y de intereses que intentan confundir. Algunas personas creen que la salud solo tiene relación con la ausencia de enfermedades y que solo los profesionales del sector médico tienen la autoridad para guiarnos en la receta de medicinas y remedios. La salud abarca un amplio espectro y es necesario tenerla en cuenta en toda su extensión. El ámbito médico es fundamental, pero además necesita de estos tres pilares ...

Nada más lejos de la realidad, nadie es vago cuando quiere hacer deporte y mejorar su calidad de vida. En absoluto. Muchas veces tenemos este pensamiento rumiante cuando vamos a realizar algún tipo de actividad deportiva. Y sí, a todos nos pasa y nos seguirá pasando. Por eso, cuando escucho a alquien decir: “¡Buf, es que nunca tengo ganas de entrenar, soy muy vago!” Mi cabeza hace “clic” y se identifica con esa persona.  Y, ¿sabes por qué tenemos este pensamiento?  Porque este sesgo nos hizo sobrevivir y ahorrar energía cuando vivíamos en las cavernas. Imagínate tener que cazar, alimentar a tus hijos, protegerlos para que ningún depredador se los comiera, buscar agua, etc. y encima en tu tiempo libre decirle a la tribu: “Chicos, me voy a hacer footing, en un rato vuelvo.” Nos hubiéramos extinguido, o bien de estrés o de cansancio. En esa época en la que la comida escaseaba, habría sido imposible. Por eso, en general, todos somos “vagos” y nos cuesta tanto ponernos a hacer ejer...

En el post de hoy vamos a hablar sobre cuáles son las claves para iniciarte o progresar a la hora de realizar un entrenamiento de fuerza. Voy a intentar desgranar los aspectos a tener en cuenta en cualquier rutina de levantamiento de pesas o calistenia (entrenamiento con tu propio cuerpo). Para mí lo más importante en este deporte es la adherencia, imprescindible para poder sostenerlo en el tiempo. Es esencial mantener esta actividad para lograr las metas que te hayas propuesto: ya sea una recomposición corporal, pérdida de grasa o aumentar la masa muscular. Ahora voy a pedirte un ejercicio de imaginación, piensa en una pirámide. Voy a señalar de mayor a menor relevancia cada uno de los escalones que la forman. En la base de la misma, que es la zona más importante, se sitúan el volumen y la intensidad, que están siempre junto a la adherencia.  Por un lado, el volumen es la cantidad de ejercicios que realizas para cada uno de los grupos musculares que implicas en un mismo periodo de...

Tendemos a opinar de manera polarizada en muchos temas, pero con más fuerza en los que están relacionados con la salud. Todos creemos entender sobre estas cuestiones, porque la información es abundante desde la televisión, la radio o Internet. Y si además tus creencias son muy extremas, podrían llevarte al error porque no te permiten ser flexible y adaptarte a los objetivos que te propones, y al final, acabarán por estorbarte. Porque para dar una única respuesta a nivel de nuestro cuidado y mejora de nuestra vida, no existe una sola manera de hacerlo. Hoy quiero hablar sobre las diversas alternativas que tenemos a nuestro alcance si abrimos miras y flexibilizamos nuestros pensamientos para probar otras formas de proceder. Tu salud mental y física deberían ser una de las facetas más importantes en las que estar enfocado, ya que su evolución es constante. Tu mente y tu cuerpo te acompañarán hasta el día de tu muerte, no se cambian por otro. Por tanto, es importante cuidarte y aprender de...

En estos últimos años se ha discutido mucho sobre si es saludable comer carbohidratos o no. Se dice que este macronutriente es negativo para nuestro organismo, que nos sube la glucosa en sangre o de que si lo comes “en exceso” se convierte en grasa. Y todo esto, ¿es verdad? Algunas de estas afirmaciones son verdad a medias, porque como con casi todo, se tiende a polarizar.  En este post quiero dar luz sobre estas cuestiones y sobre otras que pueden crear miedo o rechazo a la ingesta de los carbohidratos. Los hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes, junto con las grasas y las proteínas. No es tan esencial como los otros dos, y su cantidad depende del contexto del sujeto. Porque no es lo mismo el entorno de una persona deportista que el de otra sedentaria. Por ejemplo, la fruta es una opción para el primer caso, pero es menos recomendable para el segundo, ya que la fructosa es glucosa, nos da energía y nos ayuda a movernos. ¿Quiero decir que la fruta es negativa? No e...

Hace poco me di cuenta de lo egoísta que supone ser agradecido y desde entonces sé que vale la pena dar las gracias. Me explico: cuando soy agradecido o ayudo a alguien, lo hago porque me siento bien y eso para mi cerebro es paz. Una persona en paz no quiere hacer daño ni mal a nadie, por tanto, alguien que se siente liberado de negatividad, puede ayudar más y mejor a los demás, ¿no lo crees? Una vez descubres esto, la vida se ve desde otro punto de vista, más flexible, con más bondad y con mayor ánimo de construir.  Cuando haces lo correcto aunque nadie más que tú mismo te esté mirando, ¿no te sientes un poco mejor? Yo sí. Pero también es verdad que ser así no se consigue fácilmente. Estoy bastante seguro de que a la persona a la que más has mentido es a ti mismo. Durante años nos enviamos mensajes contradictorios o nos proponemos hacer planes que finalmente no hacemos y no pasa nada, no le damos importancia. Pongo un ejemplo: imagina que has decidido empezar a levantarte 30 minut...

Esta cuestión es uno de los mayores quebraderos de cabeza que tenemos a partir de los 40 años o incluso antes. Por un lado, en los hombres, por ejemplo, la grasa abdominal que se acumula alrededor de las vísceras es la más peligrosa que existe por los riesgos que lleva asociados.  El almacenamiento de tejido adiposo a nivel de los órganos aumenta el riesgo de sufrir diabetes tipo dos, hipertensión arterial y síndromes metabólicos.  Y por otro lado, en el caso de las mujeres, la grasa de las caderas, piernas o brazos es más común y está asociada a su predisposición genética y/o hormonal. El problema en estos casos sería un alto porcentaje de grasa con una baja disponibilidad muscular. Aunque el problema no es tanto el propio exceso de peso, ya que hay personas delgadas con la misma composición corporal cuando se compara con otra que tiene sobrepeso u obesidad. Aquí lo más importante es el ratio grasa/músculo de nuestro organismo. A mayor cantidad muscular, mejor salud y calidad...