Aprendiendo salud

En estos últimos años he escuchado de todo referente a la fruta: que tiene mucho azúcar, que es mala después de comer, que engorda y tiene muchas calorías, etc. entre otras muchas barbaridades y afirmaciones falsas que no sé hasta que punto se dicen por ignorancia o porque son mitos arraigados en nuestra sociedad. Estas falacias terminan convirtiéndose en creencias que se instalan en el saber popular aunque no sean verdad. Lo curioso es que cuando se habla de las consecuencias negativas, como por ejemplo las que produce el alcohol en nuestro cuerpo, no se hace tanto hincapié ni se extienden con tanta fuerza como con la fruta. Sin duda es un alimento muy importante en nuestra dieta, aporta nutrientes necesarios para los seres humanos y deberíamos comerla diariamente, dentro de una alimentación equilibrada y adaptada a las necesidades de cada individuo. También nos aporta micronutrientes y vitaminas esenciales que solo podemos encontrar en ella. La fruta es salud en nuestro día a día. Se...

Si ya llevas tiempo leyendo algún post de este blog, habrás apreciado que para mí es muy importante el entrenamiento de fuerza para mejorar en muchos aspectos de la vida, como son la salud, la nutrición, la construcción de una mentalidad fuerte para el día a día, etc. Es básico para mí, sin él no sería la persona en la que me estoy convirtiendo. Pasó de ser un deporte que percibía como exclusivo de los “ciclados” que intentan gustar a otras personas, a convertirse en una actividad que estará presente para siempre, y que además, me ha acercado a otros temas que me ayudan a desarrollar de una manera más amplia mi salud. Hay una serie de razones muy importantes que me dan ese empujón a la hora de seguir entrenando, de tener motivación y sobre todo, en los días en que no la hay, seguir haciéndolo porque tengo un “para qué” contundente y soy consciente de sus beneficios. Me digo a mi mismo: “Jose Manuel, si no tienes ganas de entrenar, hazlo sin ganas.” Por eso quiero compartir diez razones...

Cuando hemos decidido estar en pareja y compartimos nuestra vida, nos podemos encontrar con situaciones en las que la relación se complica por el mero hecho de que somos dos personas con opiniones diferentes y necesitaremos entendernos para respetarnos. Y no me refiero solo a complicaciones graves, en las que puedan entrar en juego comportamientos despectivos o de mal trato, sino que en cualquier relación interpersonal existen los conflictos, que nos pueden servir para dialogar, empatizar y confiar en el otro cuando tratamos de resolverlos, con lo que crecemos individualmente y como equipo. Así también tendremos la opción de conocernos y profundizar en la propia vinculación. Lo que quiero destacar se puede aplicar a cualquier relación, pero en este caso me centraré en las amorosas.  Así pues, habrá retos con aprendizajes constantes que nos llevarán siempre a dos caminos: evolución individual respecto a la pareja y desarrollo en pareja. Este binomio se retroalimenta entre sus compon...

¿Cuántas veces hemos escuchado hablar de la dieta “detox”? Muchas, estoy seguro, aunque esta dieta es muy diferente a como crees que es en la realidad. Los regímenes de alimentos tan estrictos como este jamás consiguen el objetivo que se pretende para el largo plazo. Voy a poner un ejemplo: has vuelto de tus vacaciones de pascua y quieres volver a la normalidad: Llevas dos semanas de comidas y celebraciones, bebiendo el alcohol que te place y quieres en unos pocos días, hacer esa gran restricción calórica para volver al punto en el que estabas antes de este tiempo libre, porque te notas bastante hinchado. Y decides probar esa dieta de la que todo el mundo habla y con la que han conseguido bajar muchos kilos. Siento decirte que este tipo de régimen no existe, que los batidos y potingues que utilizan algunas personas para “desintoxicarse” lo único que consiguen es matarlos de hambre y que no tengan todos los nutrientes que necesita su organismo. Por tanto, para lograr “desintoxicarte” y ...

Este es el hecho que más me ha cambiado en estos años y el que me está ayudando a construir una existencia totalmente diferente a la que vivía. También es el que me proporciona alas para no parar, y sobre todo, me permite seguir creciendo para el futuro. El tiempo que he invertido en aprender un poco cada día sobre salud, me ayuda a conseguir los objetivos físicos y mentales que me propongo, y eso, a día de hoy, tiene un valor incalculable. Desde que en septiembre de 2017 me miré y pensé: “Quiero cambiar y conseguir ser un poco mejor”, inicié un proceso que me acompañará para siempre. Comencé a leer todo tipo de textos y a escuchar podcasts sobre temas relacionados con la salud: nutrición, entrenamiento de fuerza, desarrollo personal, filosofía, etc. para después, aplicar esos conocimientos a mi vida. Por tanto, puedo decir que estoy en el camino para seguir desarrollándome.  Es verdad que ese día de septiembre encontré la razón (el porqué) que me catapultó a realizarlo, aunque un ...

He querido hilar este post con el anterior, porque pretendo continuar con el tema relacionado con la obtención de resultados de manera inmediata.  Si no lo leíste, te animo a hacerlo. A día de hoy existen muchas personas que quieren conseguir sus metas lo antes posible, sin importar el cómo ni el porqué. Y para ello, utilizan métodos poco convencionales como: “Quiero adelgazar ya”. Están dos semanas casi sin comer. Por supuesto que adelgazan, pero pierden músculo, y encima, engordan más al volver a su rutina, al producirse el efecto rebote. Finalmente, aumentan aún más la grasa de su cuerpo. “Quiero domir bien esta noche, ¡no puedo más!”. Y se toman una pastilla para dormir. Todo lo queremos rápido. “Quiero abdominales, me los opero”. Algo innecesario porque los abdominales se construyen con el tiempo, su función es la de estabilizar el tronco y la región lumbar para evitar dolores de espalda. Estos tres ejemplos son autodestructivos, te convierten en una persona infeliz y no soluc...

El ser humano ha estado buscando toda su existencia la poción secreta de la juventud, de continuar estando “en forma” y tener mayor energía para hacer todo lo que le apetece. Y siempre hemos querido que la solución sea de manera inmediata y en el corto plazo, lo cual no existe.  Muchas empresas venden panaceas carísimas en forma de pastillas, cremas o suplementos que no resultan ser lo que dicen ser. También se intenta conseguir, a través de operaciones estéticas o con recetas mágicas que no existen. Mientras estas compañías se lucran a costa de una historia de ficción que llena las cabezas de muchas personas, convenciéndolas de que al utilizar su producto conseguirán los objetivos que quieren, en realidad lo que obtienen es que se alejen de ellos. Para mantenernos jóvenes, fuertes física y mentalmente, con ganas de hacer cosas y con un pensamiento constructivo, son necesarios varios elementos para, poco a poco, conseguir un estilo de vida que nos aporte felicidad y satisfacción. P...

Desde siempre hemos estado expuestos al sol, que ha sido nuestro aliado al regalarnos una gran cantidad de beneficios. Pero en las últimas décadas se han lanzado informaciones negativas en referencia a la exposición a nuestro querido astro, e incluso se ha demostrado, en algunos casos, que está asociado a enfermedades relacionadas a los distintos cánceres de piel (carcinomas y melanomas), y además, puede producir el envejecimiento prematuro de esta. Pero, ¿qué hemos cambiado para que esto se produzca cada vez con más asiduidad? La exposición al sol de manera paulatina y saludable ha dejado de estar presente en nuestra cotidianidad. El trabajo en el interior de oficinas y recintos, unido al propio estrés del día a día, nos ha apartado de una exposición diaria y gradual al sol a la que estábamos adaptados en épocas pretéritas. Por tanto, nos mostrábamos de manera habitual a él y nuestra piel estaba totalmente acomodada. En nuestra época digital queremos tomar el sol durante los quince dí...

En los últimos posts he recalcado que para conseguir cualquier objetivo nunca debemos simplificarlo en todo o nada. No existe un camino hacia una meta que sea blanco o negro, por tanto, es imposible que sea perfecto. Así pues, deja de flagelarte y boicotearte. Todo depende de los matices y el contexto, y por ello actuaremos partiendo desde nuestra singularidad. Y eso, ¿cómo se hace? Para hacer una evaluación y tomar decisiones sobre “cómo y porqué” actuar, necesitamos un “para qué” consistente. Este es el punto de partida para construir cualquier objetivo, ya sea de desarrollo personal, económico, de salud (nutrición y/o entrenamiento) o el que queramos cambiar. Al inicio tenemos mucha motivación que nos proporciona el impulso para comenzar. Más adelante nos ayudará a resistir la disciplina, ya que el aliciente del arranque se pierde. Y por último, la voluntad nos suministrará la energía para continuar en los momentos más duros, que es cuando hay dudas. En este sentido debemos mitigar ...

Este tema es muy ilustrativo y os puede ayudar a ser un poco más conscientes de lo que es realidad y de lo que se ha convertido en un falso mito en referencia a la nutrición. Hoy destacaré siete en este post y en un futuro seguiré ampliándolos. Me gustaría recalcar que todo dependerá del contexto y que nada es blanco o negro, siempre hay matices. Lo que he escrito me lo aplico cada día, y además, lo he experimentado a través del ensayo y el error. No existe la píldora mágica que nos convierta en expertos en nutrición. El camino es largo y sigo aprendiendo. Pero las conclusiones que extraigo son claras: más energía, mayor poder de decisión y más consciencia de lo que necesito comer para mi estilo de vida. 1. La fruta engorda.  Evidentemente esto es falso. Las calorías que nos proporciona son casi todas a través de la fructosa, y esta nos ayuda a tener energía para nuestro día a día. Es evidente que si eres una persona sedentaria debes reducir su consumo, pero como cualquier otro ali...

Alguna vez habrás escuchado la importancia de salir a la naturaleza, de buscar el placer de caminar y conectarnos con nuestras raíces, actividades que hace miles de años eran algo absolutamente cotidiano. Los seres humanos vivíamos rodeados de espacios verdes, cerca de ríos, de lagos o del mar. Para estar más seguros habitábamos en cuevas que nos guarecían del frío o del calor, de depredadores o de ataques de otras tribus que también buscaban cobijo o víveres. En esos tiempos la vida era durísima y solo sobrevivían los más fuertes. En este caso, se centraban en cazar para comer, en reproducirse para que sus genes continuaran expandiéndose y en defenderse de posibles ataques. Nuestros ancestros eran fuertes y estaban acostumbrados a este hábitat.  Hoy en día las comodidades de nuestra vida digital han ido debilitándonos paulatinamente en los ámbitos físico y mental. Hemos dejado de movernos, de desplazarnos para realizar reuniones sociales y hemos abandonado nuestra vida más salvaje...

Los seres humanos estamos muy unidos al concepto del tiempo, ya que nos muestra las experiencias que vamos realizando a lo largo de toda la vida, ya sea en el presente, lo que fue en el pasado y lo que será en el futuro. Lo que he observado en más de 39 años de la mía, es que las personas invertimos nuestro tiempo en lo que creemos que en ese momento de existencia nos parece prioritario. Pero alguna vez nos topamos de cara con el aburrimiento. El aburrimiento no es un factor negativo, al contrario, puede ser positivo, ya que puede ayudarnos a estimular nuestra creatividad y así, hacer actividades nuevas o retomar aquellas que habíamos dejado de lado. Lo que realizamos con nuestro tiempo, su valor o su inversión es relativa, y solo sabremos si ha merecido la pena gastarlo a través de la propia vivencia y de nuestro juicio. Así pues, cuando alguien cree “malgastar” el tiempo y siente que está aburrido, está haciendo una valoración subjetiva. Lo que quiero decir es que lo que hacemos y lo...

Es una pregunta que está abierta a hacer algo alternativo al entrenamiento de pesas, así que demuestra que quieres alcanzar un objetivo desde otra perspectiva, lo cual ya es de valor. Es importante tener opciones a cualquier cosa para que nos permitan adaptarnos a los cambios que queremos implementar y así, mejorar nuestro estilo de vida. Porque si no te gusta entrenar fuerza, es importante encontrar esas alternativas que supondrán un primer paso para lograr transformar tus hábitos. Tener un estilo de vida saludable para el largo plazo, por lo general, necesita de unos hábitos interiorizados, de disciplina y de flexibilidad para adaptarse a los obstáculos que surgen, y así, poder mantenerlo aunque no se consiga realizar a la perfección. Cuando tienes claro las razones de tu interés por cambiar, el camino se allanará delante de ti, permitiéndote explorar opciones diferentes, incluso si no va contigo el entrenamiento de fuerza. No se trata de que lo hagas sí o sí, la cuestión es probar y...

Todos hemos creído alguna vez que si no realizamos nuestros objetivos a la perfección nunca habrá mejoras ni los lograremos alcanzar. Y esto es una mentira aprendida que te lleva a fallar una y otra vez en lo que te propones. Y es una falacia porque el valor que ya de por sí tiene emprender una nueva experiencia ya es un éxito. Seguir luchando por lo que quieres, a pesar de todos los obstáculos con los que te encuentras, fortalece tu mente y tu autoestima. Y cuando lo consigas, quizás descubras que el camino es lo que te ha permitido disfrutar. Para mantener en el largo plazo un objetivo que comienzas, necesitas unos hábitos consistentes, tener claro el porqué del mismo para poder alcanzarlo y no tanto el hacerlo todo perfecto, ya que es casi imposible, porque siempre encuentras alguna traba que no te permite realizarlo como lo habías planeado. Cuanta más flexibilidad mental tengas, mayor poder de adaptación a las circunstancias. Y si no, dará lo mismo cómo lo hagas, porque finalmente ...

Hoy me gustaría contarte de dónde salen todas estas ideas que estoy publicado en esta etapa de mi vida en la que pongo dos posts semanales. Comencé a escribir para entender mejor lo que iba aprendiendo. Dicen que cuando escribes lo que lees y lo que escuchas, las ideas se asientan en tu mente, formas nuevas conexiones sinápticas que te permiten asimilar mejor toda la nueva información y puedes profundizar en otras enseñanzas. Por otro lado, pretendo que en ti como lector se despierte esa curiosidad por saber nuevas cosas, y si eso le pasa tan solo a una persona, me doy por más que satisfecho. Hace unas semanas escribí sobre la importancia de rodearnos de individuos que nos proporcionen experiencias y a quiénes podamos aportárselas. En esta nueva era de la información en la que nos desarrollamos, y gracias a Internet, que nos permite conocer a otras personas en las redes sociales, podemos extraer mayor jugo a esos datos, y en algunos casos, podemos descubrir a mentores o maestros, de lo...

La mayoría de la gente no es consciente de la importancia que tiene moverse: es de valor si queremos tener una vida más equilibrada, tanto a nivel mental, físico como espiritual. El ser humano está confeccionado para el movimiento. Cuanta menos acción, tienes más probabilidad de padecer una enfermedad metabólica y cardiorvascular (diabetes, infartos, obesidad, hipertensión, etc).  El movimiento es vida, ya que el sedentarismo mata a diario a miles de personas en el mundo (dato que puedes confirmarlo en Internet). Una vida activa nos permite pensar mejor, gastar más energía e incluso encontrar la conexión con la naturaleza mientras caminamos por la montaña o la playa, es algo maravilloso y gratuito. Cuando sales de tu casa, te acercas a los bosques o al mar, notas enseguida que tus pilas se recargan y que tienes una mentalidad más positiva. Recordemos: no dejamos de movernos porque envejecemos, si no porque desistimos de hacerlo. A mayor número de pasos y de realizar entrenamiento d...

  Las personas que nos rodean y comparten nuestra vida marcarán nuestra forma de hacer y de ser, porque somos seres sociales con una disposición a gustar al resto de nuestra tribu. Esto no es negativo, al revés, ayuda a evolucionar y a aprender. Pero también, dependiendo de la situación, nos puede oprimir, y si además nos acomodamos, será más complicado iniciar nuestro propio camino.  Cuando emprendemos objetivos diferentes a los de nuestra tribu pueden asustarse e incluso proponernos que desistamos en el empeño de realizarlo. Por ejemplo: si quieres dejar tu trabajo y empezar como autónomo, puede que tu familia y amigos te aconsejen que es difícil, que para qué vas a dejar algo seguro, que vas a sufrir, etc. Depende de ti elegir si hacerles caso o perseguir este nuevo objetivo, teniendo en cuenta que si fracasas quizás tengas la “encantadora” frase de: “¡Te lo dije!” Por eso, cualquier meta que consultemos con los nuestros, será juzgada y puede influirnos. Unas veces nos apoy...

¿Cuántos de nosotros hemos probado una dieta tras otra? Que si la dieta proteica, la de la piña, la del melocotón, la de sin lacteos, sin pan, la cetogénica, la paleo, la vegetariana, la vegana, etc. Mil y una dietas y nunca consigues un resultado a largo plazo. Es imposible mantenerla en el tiempo. La vida es más aburrida y triste cuando tienes una restricción tan grande, estás tanto tiempo comiendo sin gracia, y tan limitada, que acabas cayendo en tentaciones y perdiendo la constancia. Y es que estas han sido las dietas que han existido siempre para “perder peso” y nunca nos funcionaron. Quizás por eso estás leyendo este post. Llevo ya cuatro años aprendiendo qué, cuánto y cómo debo comer, sin dietas tan restrictivas que me priven de lo que más me gusta: disfrutar de la vida social, de mi cuerpo y de mi mente. La comida es un placer, pero también me ayuda a conseguir los objetivos que me propongo en cada una de las etapas (pérdida de grasa o ganacia muscular). Debemos tener claro el ...

Y, ¿qué es el ego? Es la valoración excesiva y subjetiva de uno mismo, tanto a nivel positivo como negativo. Es decir, cuando no eres capaz de darte cuenta de que estás equivocado, actúa el ego, y cuando crees que siempre la cagas, eso también es ego. En estos casos actúa el mismo principio: yo y solo yo.  Por ejemplo, en algunas ocasiones puedes ser el responsable de haber conseguido resolver una cuestión o haberla fallado, pero asumes tu responsabilidad e intentas aprender. Esto es positivo, refuerza tu autoestima y tu autoconcepto.  En las mismas situaciones, cuando sabes que tienes responsabilidad, pero apuntas al resto del mundo sin asumir tu culpa, está jugando el ego y te destruye totalmente. No existe aprendizaje, no hay evolución ni tampoco superación de la experiencia, por tanto, se enquista. El ego puede ser un aliado para transformar tu vida como en el primer ejemplo antes mencionado: cambiar hábitos, solucionar problemas negativos, ampliar creencias y conocimiento...

Qué importante es querernos y respetarnos, tanto en el apartado mental, como en el físico y el espiritual. Tenemos un cuerpo, un cerebro y un ser con el que vamos a convivir toda la vida, y es lógico cuidarlo, mejorarlo, y sobre todo, quererlo. Para esto necesitamos un tiempo que tenemos que saber organizar y planificar, y así, poder ejecutar las acciones que nos hemos preparado. Y la más fundamental de ellas, es el cuidar de nosotros mismos. No me refiero a estar delgado, tener buena piel o leer dos libros por día, sino a que estemos en el momento en el que estemos, nos valoremos para poder buscar nuestra mejor versión. Aunque esto no es nada fácil. No es fácil porque debemos ser sinceros con nosotros mismos, dejar el ego a un lado e intentar descubrir que hay que evolucionar, aprender y qué cosas hay que dejar atrás para construir la persona que queremos ser. Por eso, debemos reforzar unos hábitos que nos permitan tener tiempo para nosotros. Estos hábitos se construyen paulatinamente...